Cách gói bánh tét bằng lá chuối và lá dong là hai cách gói cơ bản nhất. Thời gian ngâm nguyên liệu thì hơi lâu nhưng gói thì rất nhanh. Bên cạnh đó bạn nên áp dụng cách nấu bánh tét chuẩn để bánh chín đều, dẻo mềm mà bảo quản được lâu trong dịp Tết.
Bánh kẹo luôn có trong ngày Tết để bày cúng trên bàn thờ, nếu để cả hộp thì rất nhàm chán, tham khảo ngay 6 cách trang trí bánh kẹo Tết đơn giản, dễ làm.
Bánh tét 3 màu đặc sản Trà Cuôn, Trà Vinh gây ấn tượng với 3 màu xanh - cam - tím đẹp mắt. Phần nhân gồm đậu xanh, thịt và trứng muối cùng các gia vị hòa quyện tạo nên hương vị đặc trưng. Cách gói bánh tét khá đơn giản và nguyên liệu dễ tìm bạn có thể tự làm tại nhà.
Gói bánh chưng là hoạt động không thể thiếu trong Tết cổ truyền của người Việt. Cách gói bánh chưng bằng lá dong chỉ đơn giản 3 bước nhưng khâu chuẩn bị nguyên liệu bạn nên lựa chọn kỹ để cho thành phẩm đẹp mắt, thơm ngon và mềm dẻo.
Bánh chưng gù đại diện cho sự chăm chỉ và vất vả của người phụ nữ vùng cao, mùi lá riềng đặc trưng cùng sự thơm dẻo của nếp hòa quyện với nhân thịt, đậu đem đến cho thực khách trải nghiệm tuyệt vời.
Thời điểm này, các bà các mẹ đã bắt đầu ra chợ tìm mua lá dong chuẩn bị gói bánh chưng Tết. Tuy nhiên trái ngược với không khí mọi năm, năm nay giá lá dong gói bánh chưng 2021 không biến động nhiều chỉ tương đương mức giá của năm ngoái.
Để chiếc bánh chưng vuông vắn, đều đặn thì khuôn gói là dụng cụ hỗ trợ thiết yếu nhất. Giá khuôn gói bánh chưng tăng nhiều so với năm ngoái, từ 25.000 đến 130.000 vnđ một cái. Cùng Websosanh.vn cập nhật giá khuôn gói bánh chưng , bánh tét mới nhất 2022 tại đây:
Đây là công thức gói bánh chưng bí mật mình học hỏi được từ kinh nghiệm thực tế của bà và mẹ mình. Công thức này đơn giản tới mức vụng như mình cũng làm được ngon lành các bạn đừng bỏ lỡ nhé!
Nên nhúng bánh chưng qua nước lạnh sau khi luộc xong, treo bánh chưng ở nơi khô ráo, thoáng gió, hoặc gói kín trong ni lông rồi cất giữ trong tủ lạnh