Chuyển tới tiêu đề chính trong bài [xem]
Khuyến cáo: Các sản phẩm bia chỉ dành cho người trên 18 tuổi.
1. Đôi nét về thương hiệu Vola Twizt
Vola Twizt là một thương hiệu nước uống có cồn của Thái Lan. Thương hiệu này tại thị trường Việt Nam đang rất phổ biến 2 loại thức uống là nước dâu vải lên men Vola 275ml và nước việt quất lên men Vola 275ml. Nhiều người vẫn quen gọi thứ nước uống có cồn này là bia Vola vì nồng độ cồn của nó là 4.5%. Uống như Strongbow, thích hợp cả với nam và nữ. Vậy bản chất Vola Twizt có là bia trái cây hay không? Mời bạn hãy cùng Websosanh.vn phân tích tiếp.
2. Phân biệt bia trái cây và nước hoa quả lên men
Có không ít người gọi Strongbow là bia (bia Strongbow), tuy nhiên trên thực tế Strongbow chỉ được coi là Cider – một thứ nước lên men trực tiếp từ hoa quả mà không được nấu từ các nguyên liệu như: lúa mì, đại mạch, hoa bia, mạch nha,… Trông Strongbow thực chất là nước hoa quả lên men và gần với rượu hoa quả hơn là bia.
Như vậy bạn có thể hiểu một thức uống có cồn chỉ được gọi là bia trái cây khi nó được nấu từ các nguyên liệu như: lúa mì, đại mạch, hoa bia, mạch nha,… cũng trải qua các quá trình như nấu bia thông thường, trong quá trình nấu có bỏ thêm hoa quả vào để tạo hương vị thì gọi là bia trái cây. Còn các loại thức uống khác sử dụng nguyên liệu trực tiếp là hoa quả cho lên men cũng đo được nồng độ cồn thì được gọi là nước hoa quả lên men hoặc Cider (tùy loại hoa quả bỏ vào có phải là táo không).
Xét về nồng độ cồn thì bia trái cây và nước lên men hoa quả có nồng độ ngang nhau. Lượng calo 2 loại nước uống có cồn này cung cấp cũng ngang nhau tuy vậy lượng đường có trong nước lên men hoa quả luôn cao hơn trong bia trái cây.
Một điểm khác nhau nữa giữa bia trái cây và nước hoa quả lên men là polyphenol. Đây là một chất chống oxy hóa tự nhiên, đặc biệt có khả năng chống lại một số bệnh ung thư. Do trong quá trình sản xuất bia, thành phần polyphenol tự nhiên thường bị loại bỏ vì chúng khiến bia xuất hiện nhiều bọt. Tuy vậy nếu uống có chừng mực thì uống bia ít lại tốt cho tim mạch.
3. Thực chất Vola Twizt có phải là bia trái cây không?
Tương tự như Strongbow, Vola Twizt cũng bị nhiều người nhầm lẫn là bia gọi với cái tên bia Vola của Thái. Kỳ thực, bản chất của Vola Twizt cũng chỉ là nước trái cây lên men từ các loại hoa quả của Thái như: vải, dâu, việt quất, cam, chanh, táo, chuối, đào,… với các màu xanh đỏ hấp dẫn hơn các màu đặc trưng của bia trái cây là vàng, cam, nâu.
Với thành phần nguyên liệu là trái cây tự nhiên được tuyển chọn kỹ lưỡng để lên men, nước trái cây Vola có hương vị đặc biệt thơm ngon, sảng khoái, phù hợp với những buổi tiệc, liên hoan có người trẻ trên 18 tuổi. Sản phẩm không chứa hóa chất độc hại, an toàn cho người dùng.
Tuy Vola là nước trái cây lên men đóng chai nhưng trong bản thân nó vẫn có nồng độ cồn ngang ngửa bia trái cây, do đó bạn cũng nên uống có ý thức và trách nhiệm, không vì quá vui mà uống quá nhiều sẽ có thể say lúc nào không biết. Mặt khác trong nước lên men trái cây thường có lượng đường cao nếu dùng nhiều, quá lạm dụng có thể gây nguy cơ thừa đường, béo phì không kiểm soát. Còn nếu biết uống có chừng mực, điều độ thì nước trái cây lên men Vola này có thể giúp bạn giảm các chứng đầy bụng, khó tiêu.
Trên thị trường hiện nay, nước trái cây lên men Vola Twizt được đóng trong chai thủy tinh dung tích 237ml/chai, giá 1 chai “bia Vola Twizt” là 38.000 vnd. Giá 1 thùng 12 chai 237ml đang bán ra là 395.000 vnd.