Không phải bánh trung thu Kinh Đô, Như Lan, hay Hữu Nghị...các bánh trung thu hiện đại, handmade mới là điều làm nhiều người thích thú.
Nếu bạn không có lò nướng nhưng vẫn muốn có những chiếc bánh trung thu ngon miệng thì hãy hoc cách làm bánh trung thu hoa sen phiên bản rán nha.
Dưới đây là cách làm bánh nướng nhân trà xanh thơm ngon đúng điệu cho tết trung thu mà tất cả chúng ta có thể thực hiện ngay trong gian bếp nhà mình:
Bánh nướng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong tết trung thu. Dưới đây là các bước làm bánh nướng ngon đúng điệu bạn có thể làm ngay tại gian bếp của gia đình mình.
Cốm vốn là thức ăn ngon và đặc trưng của mùa thu miền Bắc, chính vì vậy, sự kết hợp giữa bánh trung thu và cốm sẽ tạo ra một món bánh "vừa lạ lại vừa quen".
Bánh trung thu handmade đã trở thành xu hướng trong một vài năm gần đây, vì vậy mà thay vì các kiểu dáng tròn, vuông bình thường, bạn cũng có thể bắt gặp một số loại bánh hình heo hay hình cá rất dễ thương.
Bánh trung thu nướng nhân khoai lang tím vừa có vị thơm của khoai lang lại có thêm vị béo ngậy, nếu được thưởng thức cùng trà xanh thì thật tuyệt vời.
Bánh trung thu khoai lang tím nhân hạt sen vừa ngon lại vừa thơm, không những thế nó còn tốt cho sức khỏe. Hãy đổi vị bằng cách làm bánh trung thu khoai lang tím nhân hạt sen không cần lò nướng nhé!
Nếu bạn muốn trổ tài làm bánh nhân dịp trung thu mà lại "ngại" các bước làm bánh trung thu truyền thống thì bạn có thể thử làm món bánh sau đây nhé, sẽ không mất quá nhiều thời gian của bạn lắm đâu.