Chuyển tới tiêu đề chính trong bài [xem]
Nếu bé nhà bạn đã được 6 tháng tuổi và đang tập làm quen với các thực phẩm ăn dặm ngoài sữa thì sữa dê sẽ là nguồn dinh dưỡng quý giá. Tuy nhiên, bạn phải luôn đảm bảo được nguồn sữa dê đó là tiệt trùng, đảm bảo an toàn để tránh gây bệnh cho bé.
Dưới đây là một số lợi ích mà sữa dê cũng như sữa công thức làm từ sữa dê có thể mang đến cho bé nhà bạn:
Protein có trong sữa dê ít gây dị ứng
Hàm lượng Protein trong sữa dê thấp hơn sữa bò – ít gây dị ứng cho trẻ
Các protein trong sữa dê khác với sữa bò. Trong sữa công thức làm từ sữa dê, các protein khi vào trong cơ thể bé sẽ hình thành dưới dạng đông mềm, giúp tiêu hóa dễ dàng và nhanh chóng hơn. Thêm vào đó, casein protein trong sữa dê dưới dạng alpha-S1 chiếm tỷ lệ ít hơn nhiều so với sữa bò, nên hạn chế hiện tượng dị ứng ở trẻ.
Sữa dê có hàm lượng chất béo cao hơn sữa bò
Sữa dê công thức chứa nhiều chất béo hơn so với sữa bò. Ngoài ra, sữa dê không chứa aggluinin nên chất béo không bị co cụm lại với nhau, giúp dễ tiêu hóa hơn. Thêm vào đó, trong sữa dê công thức còn có tỷ lệ cao các axit béo chuối ngắn và trung bình cũng như một số axit béo khác như linoleic hay arachnodonic, giúp các enzyme trong ruột tiêu hóa chất béo dễ hơn.
Hàm lượng lactozo trong sữa dê ít hơn sữa bò
Sữa dê có hàm lượng lactozo thấp hơn so với sữa bò, chỉ khoảng 4,1% so với 4,7% trong sữa bò. Với những bé gặp hiện tượng không dung nạp lactozo thì uống sữa công thức làm từ sữa dê sẽ tốt hơn nhiều so với sữa bò.
Tỷ lệ một số khoáng chất cần thiết trong có trong sữa công thức làm từ sữa dê
Nên chọn sữa công thức làm từ sữa dê có bổ sung axit folic cho bé
Về cơ bản, hàm lượng các chất dinh dưỡng, khoáng chất ở hai loại sữa dê và sữa bò cũng khá tương tự nhau. Tuy nhiên, trong sữa dê có một số thành phần dinh dưỡng với hàm lượng vượt trội hơn so với sữa bò, như canxi, vitamin B6, vitamin A, Kali, Niacin. Lượng Đồng trong sữa dê cũng cao hơn đến 4 lần so với lượng Đồng trong sữa bò. Và trong quá trình nghiên cứu và sản xuất sữa công thức làm từ sữa dê, người ta đã thấy rằng sữa dê có ít axit folic hơn so với sữa bò. Vì điều này mà khi tạo ra sữa công thức, các nhà sản xuất bắt buộc phải bổ sung thêm chất này.
Để biết được một hộp sữa dê công thức có bổ sung axit folic hay không, bạn có thể xem trên vỏ hộp, nếu có, họ sẽ ghi “có bổ sung axit folic”.
Những lưu ý khi lựa chọn sữa công thức làm từ sữa dê
Trước khi quyết định đổi sữa hay lựa chọn loại sữa công thức cho con có nguồn gốc từ sữa dê, bạn cần lưu ý vài điều sau:
– Luôn luôn chọn các sản phẩm sữa dê công thức có chứa axit folic.
– Đọc kĩ thành phần, hướng dẫn, chỉ định, cách dùng ghi trên hộp sữa công thức đó để hạn chế việc gây dị ứng cho con.
– Sữa mẹ luôn là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ sơ sinh trong 6 tháng đầu đời. Do vậy, nếu bạn muốn chuyển sang sữa công thức làm từ dê, bạn cần phải có được sự tư vấn của bác sĩ để đưa ra quyết định phù hợp với trẻ.
Nếu so với sữa bò, sữa dê cũng có khá nhiều thành phần dinh dưỡng có ích với sự phát triển cả về thể chất lẫn tinh thần của trẻ. Tuy nhiên, có nhiều trẻ khi sử dụng sữa dê thì phát triển khá tốt nhưng có nhiều trẻ lại chậm lớn, còi cọc, không tăng cân. Và trước đây EU đã có nghiên cứu chỉ ra rằng không nên cho trẻ dưới 1 tuổi uống các sản phẩm từ sữa dê và sau đó đã rút lại kết luận này, nhưng từ đó đến nay vẫn chưa có thêm nghiên cứu nào khẳng định rằng sữa dê là tốt hơn sữa bò. Như vây, để an toàn hơn, các bà mẹ cần cẩn thận trong việc cho con uống sữa công thức làm từ sữa dê hoặc cần có sự tư vấn của bác sĩ trước khi quyết định mua loại sữa đó.
Websosanh.vn – Website so sánh giá đầu tiên tại Việt Nam
Tìm kiếm sản phẩm giá rẻ nhất Việt Nam
