Hướng dẫn chọn bếp nướng chuẩn xác cho mỗi gia đình

Hiện nay bếp nướng là đồ dùng nhà bếp phổ biến trong nhiều gia đình. Thực phẩm làm chín trên bếp nướng có hương vị thơm ngon hơn, quá trình nướng đồ đơn giản và tiện lợi hơn. Vậy hiện nay có những loại bếp nướng nào? Làm sao để chọn được bếp phù hợp? Tất cả sẽ được WebSoSanh giải đáp chi tiết ngay bên dưới đây!

1. Sơ lược thông tin về bếp nướng

Theo đúng tên gọi, bếp nướng chuyên sử dụng để nướng thực phẩm như nướng thịt, cá hay rau củ, các loại hải sản, bánh mì. Với khả năng tạo ra vị thơm ngon, cùng lớp ngoài giòn rụm khác biệt so với lò nướng, bếp nướng đã trở thành lựa chọn ưu tiên của nhiều người khi tham gia các buổi tiệc ngoài trời, đi dã ngoại hoặc thưởng thức ẩm thực tại nhà.

Đặc biệt, việc sử dụng bếp nướng còn tạo ra không gian vui vẻ và thoải mái cho mọi người trong bữa ăn. Trong các buổi dã ngoại, bếp cũng chính là vị trí để mọi người quây quần thời gian bên nhau.

2. Những loại bếp nướng được ưa chuộng nhất hiện nay

Bếp nướng có nhiều loại và kiểu dáng khác nhau, từ bếp nướng than hoa truyền thống đến bếp nướng điện hiện đại. Dưới đây là chi tiết những loại bếp nướng phổ biến hiện nay bạn có thể tham khảo:

2.1. Bếp nướng ga

Bếp nướng ga là loại bếp nướng sử dụng nhiên liệu gas để kích lửa nướng thực phẩm. Bếp thường được gia công từ chất liệu inox cao cấp với độ sáng bóng ấn tượng. Đặc biệt, với khả năng chịu nhiệt và chịu lực tốt, bếp nướng ga được rất nhiều người yêu thích.

2.2. Bếp nướng điện

Bếp nướng điện sử dụng dòng điện để tạo nhiệt và nướng thức ăn. Với loại bếp này, người dùng có thể điều chỉnh nhiệt độ nướng phù hợp với từng loại thực phẩm khác nhau. Hiện tại bếp nướng điện được sử dụng phổ biến nhất bởi những điểm cộng vượ trội như:

• Không tạo ra khói khi nướng thức ăn.
• Thời gian nướng chín thực phẩm nhanh chóng, giúp bạn tiết kiệm thời gian đáng kể.
• Bếp nướng điện giúp giảm lượng mỡ trong thức ăn, giúp tạo hương vị thơm ngon và ít ảnh hưởng tới sức khỏe
• Bếp dễ dàng sử dụng và có thể đặt ở bất cứ đâu trong nhà. 

2.3. Bếp nướng than hoa

Bếp nướng than hoa sử dụng chủ yếu than hoa để tạo ra nhiệt độ giúp nướng chín thực phẩm. Than sử dụng được sản xuất từ thân cây gỗ. Khi đốt, than hoa thường cháy nhanh và tạo ra nhiệt độ ổn định, đảm bảo không xảy ra tình trạng cháy khét. Đặc biệt, loại bếp này không thải ra khói độc hại, không ảnh hưởng đến chất lượng món ăn và sức khỏe người dùng.

3. Hướng dẫn chọn bếp nướng chuẩn xác bạn nên biết

• Cân nhắc nhu cầu sử dụng: Bạn hãy cân nhắc xem gia đình hay cơ sở kinh doanh của mình có thường xuyên dùng bếp nướng không, nhu cầu nướng thịt như thế nào để chọn bếp phù hợp.
• Xem xét chất liệu bếp: Vật liệu sản xuất bếp sẽ quyết định lớn tính năng, tuổi thọ sử dụng và cả sức khỏe người dùng. Bạn nên ưu tiên chọn bếp nướng làm từ hợp kim nhôm và thép không gỉ cao cấp vì chúng có khả năng chịu nhiệt, chịu lực và chống nóng tốt.
• Tìm hiểu thiết kế mặt bếp: Thiết kế mặt bếp nướng nên chọn loại có rãnh khoét sâu để giảm lượng dầu mỡ chảy ra ngoài lúc nướng thực phẩm. Ngoài ra, bạn cũng nên chọn bếp có bề mặt trơn, phẳng, hai bên mặt nướng có khe nhỏ để lớp mỡ thừa dễ rơi xuống.

Như vậy WebSoSanh đã cùng bạn tìm hiểu các loại bếp nướng hiện nay và cách chọn bếp phù hợp. Hy vọng sau khi tham khảo bài viết, bạn đã có thể tự chọn cho mình mẫu bếp nướng ưng ý!