Dầu thực vật có nguồn gốc tự nhiên mang các các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người. Xu hướng hiện nay của con người là sử dụng loại dầu này để bảo vệ tim mạch và ngăn ngừa các căn bệnh nguy hiểm khác
Dầu thực vật đã trở thành nguyên liệu quen thuộc trong bếp ăn gia đình Việt với các món chiên, xào hay salad trộn hấp dẫn. Tuy nhiên hiện nay mọi người vẫn chủ quan trong việc sử dụng và bảo quản dầu thực vật, dẫn đến những tác hại về lâu dài cho sức khỏe gia đình, đặc biệt là trẻ em.
Dầu hướng dương, dầu đậu nành, dầu gạo, dầu ô-liu là 4 loại dầu thực vật được các bà nội trợ yêu thích và lựa chọn để thay thế mỡ động vật. Tuy nhiên, những kiến thức về giá trị dinh dưỡng cũng như những đặc tính khi nấu nướng của từng loại dầu thực vật thì không phải ai cũng nằm lòng.
Hiện nay trên thị trường có nhiều các loại dầu thực vật (dầu ăn), được tinh chế từ nhiều loại hạt, ngũ cốc. Và hầu hết mọi người đều nghĩ đơn giản rằng dầu thì dùng để chiên (rán), xào… thực phẩm, mà không biết cách sử dụng và bảo quản thế nào để mang lại hiệu quả tối ưu.
Hộp đựng thực phẩm là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của các gia đình, vậy nên sử dụng hộp nào trong 5 loại hộp: nhựa, thủy tinh, sứ, inox, nhôm?
Dầu oliu là một trong những nguyên liệu làm đẹp tự nhiên được rất nhiều chị em phụ nữ sử dụng. Hãy tìm hiểu các công dụng làm đẹp của loại dầu thực vật này nhé!
Dầu dừa, dầu oliu hay dầu jojoba là những loại dầu thực vật được nhiều chị em sử dụng để làm dẹp hiện nay. Cùng tìm hiêu công dụng làm đẹp của 8 loại dầu thực vật phổ biến nhất hiện nay nhé!
Do thời tiết ngày càng khắc nhiệt, khiến các vật liệt cách nhiệt ngày càng phổ biến và "đắt hàng", vậy nên chọn loại vật liệu nào
Dưới đây là danh sách những thực phẩm dễ ngấm hóa chất độc hại như thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật, thuốc kích phọt, thuốc tăng trọng,... mà người tiêu dùng nên tránh.